Las delicias de pollo en freidora de aire son un segundo plato realmente sabroso y delicioso, con la cocción en aire se aceleran los tiempos de cocción, con un excelente resultado.
Claro que los tiempos de cocción varían según la cantidad de producto que pongas en el cestillo de la freidora; en mi caso estaba lleno así que se necesita un poco más de tiempo, pero si pones menos carne, los tiempos se reducirán notablemente.
El pollo utilizado son mini muslos y contramuslos de pollo muy pequeños, se venden en paquetes ya porcionados.
Seguramente capturarás a los niños por el paladar.
¡Preparad también vosotros esta receta súper sabrosa y me lo diréis!
Si realizáis esta u otras de mis recetas presentes en mi blog, enviadme vuestras fotos y las pondré en mi página de Facebook a vuestro nombre.
Calorías aprox. 760 por persona
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3 personas
- Métodos de Cocción: Freír al aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes para preparar las Delicias de pollo en freidora de aire
- 900 g mini muslos y contramuslos de pollo (aproximadamente 15 piezas)
- c.s. sal
- c.s. pimienta
- 200 g pan rallado
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 20 ml aceite de oliva virgen extra (para la preparación)
- c.s. tomillo
- limón (para servir)
Herramientas
- 1 Freidora de aire freidora de aire
Preparación de las Delicias de pollo en freidora de aire
En un plato poner los 20 ml de aceite de oliva virgen extra y en otro el pan rallado, untar el pollo con el aceite y luego pasarlo por el pan rallado; una vez preparado todo, preparar la freidora de aire con papel de aluminio y papel de horno o, si lo preferís, cocinad directamente en el cestillo.
Colocar el pollo en la freidora, espolvorear con sal, una ligera espolvoreada de pimienta y cocinar a 200°C durante 30 minutos.
Pasado el tiempo, voltear el pollo con unas pinzas, espolvorear con tomillo y continuar la cocción otros 10-15 minutos.
Como explicaba arriba, si ponéis menos producto, en 25-30 minutos tendréis una cocción completa.
Servir caliente con un chorrito de limón y buen provecho.
