Los muslos de pollo en la freidora de aire fueron otra prueba de cocción con esta máquina, debo decir que la cocción de la carne en este caso fue realmente un espectáculo… muy tierna por dentro y la piel bien crujiente como a mí me gusta.
Para completar la cocción con un resultado bien dorado de nuestro pollo me llevó unos 45-50 minutos de cocción a 180°C, pero si no te gusta un dorado tan intenso, con unos 40 minutos estarás satisfecho.
Si los condimentas antes y los pones en la nevera por al menos 1 hora, quedarán aún más sabrosos, de lo contrario, los condimenta y a cocinar inmediatamente.
Siempre coloco la freidora con una base de papel de aluminio y luego papel de horno, pero si tienes una bandeja que se adapte al interior de la cesta, puedes ponerla sin problemas.
Si realizas alguna de mis recetas, envíame las fotos y las publicaré en mi página con tu nombre.
Obviamente, si no tienes la freidora de aire, puedes realizar la cocción en el horno, seguramente con un resultado un poco diferente pero excelente.
¡Entonces pongámonos manos a la obra y buen provecho!
Kcal 225 aproximadamente por persona