Las gambas gratinadas al horno son uno de esos segundos platos de pescado que adoro y preparo especialmente durante las festividades navideñas.
Si además encuentro este producto congelado en oferta hago acopio y las preparo también en otros momentos, pero en Nochebuena, por ejemplo, no pueden faltar… en nuestra casa, además de que se cocina solo pescado como en casi toda Italia, se preparan muchas comidas.
Son simples, rápidas y con un resultado asegurado.
A veces me sobran cuando las cocino y, aunque recalentadas al día siguiente, están realmente muy buenas.
Basta con comprar gambas de tamaño mediano y espolvorearlas con pan rallado, nada más sencillo, pero nos hacen quedar muy bien.
Las gambas son muy sabrosas con pocos ingredientes y además a mí me gusta mucho el pescado cocinado así también por el buen aroma que dejan en la cocina.
Si realizáis alguna de mis recetas, enviadme las fotos que las publicaré en mi página con vuestro nombre.
¡Probad y me contaréis!
Entonces seguid mi receta y si queréis podéis enviarme las fotos de mis recetas replicadas, si os apetece las pondré en mi página fb a vuestro nombre.
Kcal 520 aproximadamente por persona