Las galletas rápidas con canela y chocolate, aromáticas, deliciosas y listas en pocos minutos
Si tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a un dulce hecho en casa, las galletas rápidas con canela y chocolate son la solución perfecta.
Aromáticas, suaves por dentro y ligeramente crujientes por fuera, estas galletas combinan el sabor intenso del chocolate con el calor especiado de la canela, creando un equilibrio irresistible. Ideales para el desayuno, la merienda o para servir con una taza de té o café, están listas en menos de media hora.
¿Por qué elegir las galletas rápidas con canela y chocolate?
Esta receta está pensada para quienes buscan galletas caseras fáciles y rápidas, sin largos tiempos de preparación o ingredientes complicados.
Bastan pocos pasos y materias primas simples para obtener un resultado delicioso, perfecto incluso para quienes son principiantes en la cocina.
La canela no solo aporta un aroma envolvente, sino que hace que estas galletas sean ideales también en los meses más fríos, mientras que el chocolate negro o las chispas de chocolate añaden una nota intensa que conquista a grandes y pequeños.
Galletas rápidas… perfectas en cualquier ocasión.
Las galletas con canela y chocolate son extremadamente versátiles.
Puedes prepararlas en el último momento para invitados inesperados, empaquetarlas como regalo hecho en casa, o conservarlas en una caja de lata por varios días.
Son excelentes también para personalizar, puedes añadir nueces, avellanas, almendras o un toque de vainilla para variar el sabor.
Además, siendo galletas rápidas sin tiempos de reposo, son ideales cuando tienes poco tiempo pero aún así quieres llevar a la mesa un dulce genuino y aromático.
Un dulce simple pero lleno de sabor!
Preparar galletas rápidas con canela y chocolate significa elegir la simplicidad sin renunciar al sabor.
El contraste entre la dulzura del chocolate y la nota especiada de la canela hace que estas galletas sean irresistibles, perfectas para cualquier momento del día.
Si te encantan las recetas dulces fáciles, estas galletas se convertirán pronto en un must de tu cocina.
Kcal 69 aproximadamente por cada galleta
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 16 piezas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para hacer las Galletas rápidas canela y chocolate
- 140 g harina 0
- 45 g aceite de girasol o maíz
- 1 huevo mediano
- 65 g azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo para pasteles
- 30 g chocolate negro al 75%
- 2 cucharaditas canela en polvo
Herramientas
- 1 Bandeja de horno bandeja de horno antiadherente
Preparación de las Galletas rápidas canela y chocolate
En un bol unir todos los ingredientes excepto el chocolate y mezclar con un tenedor, luego añadir las chispas de chocolate y completar la masa amasando a mano con las manos enharinadas.
La masa resultará firme pero ligeramente pegajosa, por lo que es mejor enharinarse las manos para trabajarla mejor.
Preparar una bandeja de horno forrada con papel de horno, formar bolas del tamaño de nueces más o menos y colocarlas en la bandeja.
Una vez hechas todas las bolitas, espolvorearlas con azúcar y hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 15 minutos.
