COPAS DE FRESAS Y CHOCOLATE, postre en vaso muy sencillo y delicioso con fresas, receta apetecible, postre helado ideal tras la comida o la cena.
Tenía fresas que había que consumir y unas ganas enormes de algo fresquito y cremoso 😍 así que preparé estas copas de fresas y chocolate, y se convirtieron al instante en mi postre favorito del verano.
Las copas de fresas y chocolate fáciles y rápidas son de esos postres que haces en pocos minutos pero que quedan de lujo. Están entre los postres en vaso más queridos y entre los postres frescos de verano perfectos cuando no quieres encender el horno pero te apetece algo goloso.
El contraste entre la dulzura de las fresas y el sabor del chocolate crea una combinación irresistible, convirtiendo esta receta en una de las mejores entre los postres con fresas y chocolate rápidos. Son perfectas si buscas postres en vaso sencillos y rápidos, ideales para terminar una comida o cena con algo fresco y ligero.
Seguidme en la cocina: hoy toca copas de fresas y chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Tiempo de cocción: 5 Minutos
- Métodos de Cocción: Baño María
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera
Ingredientes
- 200 g fresas
- 100 g chocolate negro
- 200 ml nata para montar
- 2 cucharadas azúcar
Pasos
Lava y corta las fresas en trozos. Mételas en el congelador al menos 1 hora: darán ese contraste fresquito tipo semifrío.
Monta la nata con el azúcar glas hasta que quede esponjosa y firme. Guárdala en la nevera hasta usarla.
Derrite el chocolate al baño María o en el microondas a intervalos cortos.
Déjalo templar (no demasiado caliente, si no derretirá la nata).Saca las fresas del congelador y tritúralas, obtendrás una crema suave, tipo helado; haz una primera capa en el fondo de los vasitos.
Mezcla el chocolate con 3/4 de la nata y remueve bien, pon una segunda capa de chocolate en los vasitos, luego una de fresas y finalmente una de nata.
Decora con una fresa y sirve enseguida o guarda en la nevera.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
COPAS DE FRESAS Y CHOCOLATE
Consejos útiles:
Usa fresas frescas y maduras para más sabor
Añade el chocolate en capas para un efecto más goloso
Sírvelas bien frías para un mejor resultado
Puedes añadir galletas trituradas para dar un toque crujiente
También quedan muy bien con nata montada o yogur
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FAQ COPAS DE FRESAS Y CHOCOLATE
¿Puedo preparar las copas de fresas y chocolate con antelación?
Sí, consérvalas en la nevera hasta el momento de servir.
¿Se pueden hacer sin nata?
Sí, puedes usar yogur o una crema ligera.
¿Qué chocolate usar?
Negro, con leche o blanco, según prefieras.
¿Son perfectas como postre fresco?
Sí, son perfectas como postre fresco.
¿Cuánto duran en la nevera?
1-2 días bien tapadas.
