La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Pasteles de Belem
PREÁMBULO NECESARIO …nunca he comido estos pastelitos los pasteles de Belem o pastel de nata,…
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Receta de Linzer torte Tarta dulce austriaca
Hacía tiempo que quería hacer esta tarta, la Linzer Torte, que conocía porque la había…
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Dulce de claras relleno de Nutella y chantilly
Un dulce de claras relleno con Nutella y chantilly es el nuevo postre de hoy,…
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Gajos de batatas dulces envueltos en jamón
Estos sabrosos y sencillos gajos de batatas dulces envueltos en jamón crudo están listos en…
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Patatotiropita pastel de patatas griego
Una tarta salada, la patatotiropita, un pastel muy rico de la cocina griega con el…
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Candido al mascarpone. postre para comer con cuchara
Un dulce muy sencillo, el candido al mascarpone fresco y no demasiado dulce, aún más…
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Triángulos de queso
Triángulos de queso como edamer o maasdam para estos crackers ideales para el aperitivo, ¡súper…
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Flores de alcachofas con jamón
Un acompañamiento con alcachofas apenas sazonadas con dados de jamón crudo, un plato sencillo que…
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Milhojas con crema y nata – dulce clásico que gusta a todos
Una receta dulce hoy, sencilla, rápida con las bases listas de hojaldre y una capa…
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Mezze maniche con coles de Bruselas y alubias
Un primer plato fácil, las mezze maniche con coles de Bruselas y alubias cannellini, tomado…