La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Crema de mascarpone sin nata
El mascarpone es un queso muy graso, aproximadamente 460 calorías por 100 gr de producto……
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Crema de leche y vainilla sin cocción
Intentando poner un poco de orden en la despensa, me encontré con dos latas de…
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STRACCHINO DE LA DUQUESA postre de cuchara cremoso y delicioso
Aquí tienes un postre de cuchara realmente muy bueno y perfecto para la temporada de…
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ESPAGUETIS CON CALABACINES A LA NERANO
Los espaguetis con calabacines a la Nerano son un plato de la tradición de Campania,…
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Rosca con jamón cocido
Rosca con jamón cocido es la receta de hoy, un pastel salado pero también una…
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COUS COUS de PESCADO
Hoy he pensado en hacer un plato de pescado y asociarlo no con un tipo…
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Tortitas de verduras variadas
Hoy tenía una necesidad y un antojo urgente de verduras y al no tener ensalada,…
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DIGESTIVO DE ALBAHACA
Quien frecuenta este blog sabe que me gusta hacer licores caseros y hoy he preparado…
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LIMONADA RÁPIDA Y REFRESCANTE
¿Qué hay mejor que beber en verano una limonada rápida y refrescante? El limón es…
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Tarta de Corazones
Llevo siglos queriendo… queriendo, no queriendo eh, hacer una receta con ruibarbo, pero nada que…