loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Tarta de rollo leudada con nutella
La tarta de rollo leudada con nutella es un dulce realmente delicioso hecho de pan…
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Pan serbio
El pan serbio es un leudado sobre todo escenográfico debido a su forma de rosca…
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Copa de crema y pistacho
Mi copa de crema y pistacho nació del hecho de que hace tiempo me enamoré…
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Licor con semillas de moras
Licor con semillas de moras (con los restos de la mermelada) Kcal 165 aproximadamente cada…
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Schiacciata de uva
Schiacciata de uva (Toscana) Kcal 405 aproximadamente por persona La schiacciata de uva, dulce tradicional…
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Calabacines rellenos con carne
Los calabacines rellenos con carne son uno de esos platos que se pueden preparar con…
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Tarta molisana a la Tintilia
La tarta molisana a la Tintilia, es precisamente un dulce típico de Molise, caracterizado por…
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Tarta salada de achicoria y salchicha
Tarta salada de achicoria y salchicha Kcal 794 aproximadamente por persona. La tarta salada de…
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Rollitos de cerdo en palillos
Los rollitos de cerdo en palillos, son una idea divertida para dar un toque extra…
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Pan pitta calabrés
El pan pitta calabrés es uno de esos panes que me gustan mucho y generalmente…