loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Tarta de ricota
La tarta de ricota es una receta que, a decir verdad, siempre se ha preparado…
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Almejas en guiso
Las almejas en guiso son un plato realmente sencillo y rápido de realizar, pero con…
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Bollitos corazón de mamá
Los bollitos corazón de mamá, los llamé así porque los hice precisamente pensando en el…
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Semifrío delicioso de la fiesta
Para el semifrío delicioso de la fiesta me inspiré en un video en YouTube encontrado…
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Bacalao condimentado ensalada
¿Alguna vez has probado el bacalao condimentado ensalada? Una receta típica de muchas zonas de…
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Lubina al horno
La lubina al horno es un plato sencillo, pero muy sabroso y rico, al menos…
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Pan de hojaldre especiado
El pan de hojaldre especiado es un pan un poco diferente del clásico pan, pero…
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Panecillos rellenos a la sartén
Los panecillos rellenos a la sartén son realmente deliciosos y sobre todo los podemos cocinar…
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Churros (Latinoamérica)
Los churros (Latinoamérica) son un tentempié dulce, típico de la cocina española, pero también de…
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Orecchiette con almejas
Las orecchiette con almejas son realmente muy buenas, aunque la receta por excelencia son las…