loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Pechuga de pollo a la pizzaiola
La pechuga de pollo a la pizzaiola es una versión de la clásica pizzaiola, pero…
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Mermelada de manzana a la máquina de pan
La mermelada de manzana a la máquina de pan es una forma rápida y sin…
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Cauciunitti fritos
Los cauciunitti fritos son un dulce típico de Abruzzo y se encuentran principalmente durante el…
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Galette des rois al cacao
La galette des rois al cacao es un dulce francés típico de la Epifanía, aunque…
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Crema gianduia
La crema gianduia es una preparación útil para muchas recetas en la cocina, tal vez…
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Focaccia sorpresa de la Befana
Focaccia sorpresa de la Befana (Piamonte) Kcal 220 aproximadamente por cada porción La focaccia sorpresa…
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Dreikönigskuchen dulce de la Epifanía
El Dreikönigskuchen dulce de la Epifanía típico suizo muy similar al típico del Piamonte, la…
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Estofado de cordero en salsa
El estofado de cordero en salsa es una receta realmente buena, aunque por mi zona…
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Babka
Babka (Europa Oriental) Kcal 760 aproximadamente por persona. El babka es un dulce con una…
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Galletas de frutos secos y miel
Las galletas de frutos secos y miel son típicas de la región de Lazio, en…