loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
-
Muffoletti siciliani
Los muffoletti siciliani o muffuletti, son un pan típico de esta región, se prepara especialmente…
-
Galletas blandas de San Martino
Las galletas blandas de San Martino son la versión fermentada de una galleta similar dedicada…
-
Buñuelos sicilianos de San Martín
Los buñuelos sicilianos de San Martín son dulces levitados y fritos realmente deliciosos que se…
-
Tarta salada de San Martín
La tarta salada de San Martín es una pizza rellena típica de Abruzzo, lamentablemente no…
-
Pizza molisana de San Martín
La pizza molisana de San Martín es una receta típica del Molise que se prepara…
-
Galletas de San Martín
Las galletas de San Martín se preparan con motivo del 11 de noviembre, cuando es…
-
Pierna de cordero al horno
La pierna de cordero al horno es uno de esos segundos platos que en mi…
-
Pan de los muertos
El pan de los muertos es una receta típica del día en que se veneran…
-
Huesos de los muertos
Huesos de los muertos-receta abruzzesa Kcal 205 aproximadamente por cada hueso de los muertos Los…
-
Piadina o crescia de las Marcas
Piadinas de las Marcas o crescia Kcal 900 aproximadamente por persona. Las piadinas de las…