loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Crema chantilly
La crema chantilly, una de mis rellenos para tartas, la crema chantilly que generalmente la…
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Pasta choux
Pasta choux (Francia) Kcal 1600 aproximadamente en total. La pasta choux, del francés choux (que…
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Copas de amaretti y chocolate
Las copas de amaretti y chocolate, nacieron por un antojo después de la cena y…
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Guindas en almíbar
Guindas en almíbar Kcal 3090 aproximadamente totales. Las guindas en almíbar para mí son una…
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Berenjenas en aceite
Berenjenas en aceite kcal 515 por 100 gr de producto Mis berenjenas en aceite es…
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Tomate triturado casero
Tomate triturado casero Kcal 90 cada 500 gr El tomate triturado casero es realmente una…
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Tarta de higos frescos
La tarta de higos frescos es otra receta que he realizado este año con mis…
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Judías verdes al tomate
Las judías verdes al tomate son realmente apreciadas en mi casa, tanto por los pequeños…
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Patatas frescas en la freidora de aire
Las patatas frescas en la freidora de aire es la primera receta que he probado…
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Judías y atún
Las judías y atún en mi casa son un clásico que en verano preparo a…