loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
-
Taralli chietini de San Martino
Los taralli chietini de San Martino son dulces típicos abruzzesi y más precisamente de la…
-
Raviolis de ricotta y espinacas
Raviolis de ricotta y espinacas Kcal 84 aproximadamente por cada ravioli. Los raviolis de ricotta…
-
Tarta de San Martín
La tarta de San Martín, es otro de esos dulces típicos abruzzeses que, sin embargo,…
-
Buñuelos vegetarianos súper sabrosos
Buñuelos vegetarianos súper sabrosos Kcal 265 aproximadamente por persona Los buñuelos vegetarianos súper sabrosos nacen…
-
Bucatini a la amatriciana
Bucatini con salsa a la amatriciana kcal 700 por porción Los bucatini con salsa a…
-
Coratella de cordero a la abruzzese
La coratella de cordero a la abruzzese es un poco mi versión de cómo se…
-
Trufas con harina de castañas
Las trufas con harina de castañas son uno de esos dulces que realmente me vuelven…
-
Pallotte cac’ e ove sin pan
Las pallotte cac’ e ove sin pan es otra versión de esta receta típica de…
-
Taralli siciliani de los muertos
Los taralli siciliani de los muertos son una receta dulce que se preparan en ocasión…
-
Ramas de miel sicilianas
Las ramas de miel sicilianas son unas galletas que se preparan para el Día de…