loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Merengues de aquafaba
Las merengues de aquafaba no son más que el agua de los garbanzos montada (o…
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Trenza deliciosa rellena
La trenza deliciosa rellena es un dulce simple pero con un relleno que te conquista…
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Paquetitos de pasta filo
Los paquetitos de pasta filo o phyllo, del griego con el significado de «hoja», es…
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Bollos de espelta
Los bollos de espelta los hice un domingo en el que me quedé sin pan…
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Maxi calzone dulce relleno
El maxi calzone dulce relleno es una receta pensada para una merienda súper golosa que…
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Pizza rellena de acelgas y patatas
La pizza rellena de acelgas y patatas es realmente una buena receta para ofrecer en…
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Tarta con arroz inflado y nutella
La tarta con arroz inflado y nutella es un dulce que tenía en mente desde…
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Galletas de masa quebrada rellenas
Las galletas de masa quebrada rellenas parecen unas simples galletas con un relleno interior, pero…
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Pinza triestina
Pinza triestina (Pascua) Kcal 1700 aproximadamente por cada pinza La pinza triestina es una receta…
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Trenza de Pascua de Molise
La trenza de Pascua de Molise es una de esas recetas que se preparan para…