loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
-
Pan de San Gaudencio
Pan de San Gaudencio: el dulce símbolo de Novara que se celebra el 22 de…
-
Trenza abruzzese de Santa Inés
La Trenza abruzzese de Santa Inés: historia, significado y tradición aquilana. La Trenza abruzzese de…
-
Plum-cake sin huevos y mantequilla
¡Preparamos el Plum-cake sin huevos y mantequilla! Hay recetas que no necesitan proclamaciones para ser…
-
Buñuelos con harina de castañas
Los buñuelos con harina de castañas los hice durante el período de Carnaval, pero en…
-
Galleta de San Antonio
La galleta de San Antonio es uno de los productos típicos más queridos de la…
-
Muslos de pollo al papillote
Los muslos de pollo al papillote son uno de esos platos que huelen a hogar,…
-
Tarta de manzana y yogur
Tarta de manzana y yogur: la receta esponjosa y aromática que conquista a todos. La…
-
Ñoquis a la romana
Los ñoquis a la romana son uno de los platos más icónicos de la tradición…
-
Galletas rápidas canela y chocolate
Las galletas rápidas con canela y chocolate, aromáticas, deliciosas y listas en pocos minutosSi tienes…
-
Tarta con mermelada de caqui
La tarta con mermelada de caqui es un dulce sencillo, genuino y profundamente ligado a…