SNACK DE PLÁTANO CON CHOCOLATE: ¡FALSO HELADO QUE ESTÁ VOLVIENDO LOCOS A TODOS!
¿Ganas de un picoteo ligero sin pasarse con la llegada del verano? Estos snacks de plátano son perfectos.
A menudo en casa los niños (y también el niño mayor) piden un tentempié para después de las comidas: «Mamá, ¿hay postrecito?»
Normalmente suelen coger un trozo de BIZCOCHO SUAVE DE LIMÓN o bien unos PANECILLOS CON GOTAS DE CHOCOLATE VEGANOS: SIN HUEVOS NI LECHE, en fin, algo rico para terminar la comida.
Ayer, sin embargo, tenía demasiados plátanos en la nevera y de ahí salió la idea de este snack tan sabroso y dulce: fueron un éxito, se acabaron en un momento.
La próxima vez, doble ración.
Vamos a ver entonces cómo lo hice.
EMIMETTOAIFORNELLI os sugiere:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Primavera, Verano
Ingredientes
- 2 plátano
- 50 g chocolate negro (o como prefieras)
Utensilios
- Cazo
Pasos
Primero pelamos el plátano, lo partimos por la mitad, cortamos en trozos largos estilo juliana y lo ponemos en el congelador mientras preparamos el chocolate.
Troceamos el chocolate de forma gruesa y lo fundimos al baño María o bien 1 minuto y medio en el microondas, parando cada 15 segundos para mezclar con la cuchara.
A continuación sacamos los plátanos y los sumergimos uno a uno en el chocolate, los colocamos sobre una rejilla y los dejamos endurecer una hora en el congelador.
¡Nuestros SNACKS DE PLÁTANO CON CHOCOLATE: FALSO HELADO QUE ESTÁ VOLVIENDO LOCOS A TODOS están listos! Fáciles y rápidos, son postres sin cocción, proteicos y perfectos para la merienda de los niños.
