Los arbolitos de hojaldre rellenos son una idea genial para Navidad que se puede hacer incluso en el último momento.
Como sabéis, no soy muy fan del hojaldre, prefiero la masa fermentada, pero para estas cosas, mejor el hojaldre, más controlable en cuanto a grosor y no necesita levar.
He realizado estos dulces con un cortador en forma de árbol, pero si no tenéis esta forma, podéis hacer estrellas, por ejemplo.
Claro, teniendo en cuenta que hay Nutella y también el hojaldre, seguramente hay muchas calorías, pero en Navidad, entre una cosa y otra es realmente difícil controlar la comida.
¿Qué os parece, os ha gustado la idea? Entonces hacedlos siguiendo la receta!
Si hacéis esta u otras de mis recetas, enviadme las fotos que las publicaré en mi página con vuestro nombre.
Unas 125 Kcal por cada arbolito
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 21 arbolitos
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes para realizar los Arbolitos de hojaldre rellenos
- 2 rollos hojaldre (rectangular)
- 100 g Nutella®
- bolas de azúcar verdes
- pegamento alimenticio
- 21 palillos
- 1 yema
- un poco de agua
Herramientas
- 1 Cortador Cortador en forma de arbolito
Preparación de los Arbolitos de hojaldre rellenos
Desenrollar el primer rollo de hojaldre, untar la Nutella en toda la superficie, desenrollar el segundo rollo y colocarlo sobre la Nutella.
Con el cortador en forma de árbol, recortar las formas y colocarlas en una bandeja forrada con papel de horno… si las colocáis bien, tratando de no dejar mucho espacio entre una forma y otra, tendréis muy pocos desechos.
Con los recortes sobrantes, los he hecho todos piezas y los he puesto en otra bandeja y los cociné.
Pintar los arbolitos con la mezcla de yema y un chorrito de agua, luego hornearlos en un horno caliente a 200°C durante unos 10 minutos.
Una vez horneados y un poco enfriados, decorarlos, colocando las bolas de azúcar verdes usando el pegamento alimenticio para adherir las bolas y que no se desplacen.
Insertar la base de los arbolitos con los palillos y nuestros dulces estarán listos.
Si se desea, los palillos también se pueden poner antes de hornearlos.
