Helado de amaretti sin heladera

El helado de amaretti es realmente bueno, puedes hacerlo sin heladera y además no lleva huevos y es muy rápido de preparar.
Un helado con un sabor ligeramente crujiente y con poquísimos ingredientes se obtiene un helado que agrada a todos, incluso a quienes no les gustan los amaretti.
Obviamente, por amaretti se entienden los amaretti secos y no los blandos, de lo contrario no serían adecuados para desmenuzarlos… en fin, los blandos son otra cosa.
Lo bueno de preparar helado en casa es que podemos divertirnos haciendo sabores distintos, ya que de todas formas se congela y una vez en el congelador se conserva por unos meses, pero estoy segura de que durante el verano los acabamos todos, ¿verdad?
Prepara el helado, lo pones en el congelador y no necesita ser mezclado cada 2-3 horas, porque tiende a no convertirse en un bloque de hielo y, incluso después de 24 horas, el helado está endurecido, pero no demasiado… ¡pruébalo para creerlo!

Verás que a todos les gustará.
Si llegas a hacer esta u otras de mis recetas presentes en mi blog, envíame tus fotos y las pondré en mi página de fb a tu nombre.
Kcal 1520 aproximadamente en total

Helado de amaretti sin heladera
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 8 Horas
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 4 personas
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Verano

Ingredientes

  • 150 ml nata hoplà
  • 170 g leche condensada
  • 120 g amaretti secos

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loscrignodelbuongusto

Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.

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