Los pancakes rellenos de Nutella son una variante de los clásicos dulces tradicionales para el desayuno en América del Norte, con muchas variantes en otras partes del mundo.
Son realmente muy buenos y bastante rápidos de realizar.
Quise rellenarlos ya durante la cocción, porque así son simplemente algo para perder la cabeza… ¿y qué os voy a decir? ¡Tenéis que probarlos absolutamente!
Probad a hacerlos para vuestros hijos y veréis cuánto los apreciarán, pero los adultos no serán menos, ¡os lo puedo asegurar!
Los pancakes, los clásicos, los preparo realmente a menudo, porque en casa son muy solicitados, pero estos son una delicia que de vez en cuando nos permitimos en casa.
¡Seguid mi receta de pancakes súper probada y estoy segura de que quedaréis satisfechos!
Si realizáis esta receta u otras presentes en el blog, enviadme las fotos que las publicaré en mi página con vuestro nombre.
Aproximadamente 260 kcal por cada pancake relleno
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 9 pancakes rellenos
- Métodos de Cocción: Fuego lento
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para realizar los Pancakes rellenos de Nutella
- 250 g harina 00
- 2 cucharaditas levadura en polvo para dulces (rasas)
- 4 cucharadas azúcar
- 250 ml leche entera
- 2 huevos (medianos)
- 30 g mantequilla (derretida)
- 1 cucharadita canela en polvo
- 150 g Nutella®
Herramientas
- 1 Sartén sartén para pancake
Preparación de los Pancakes rellenos de Nutella
En el batidor para dulces poner todos los ingredientes y mezclarlos bien entre sí.
Preparar una sartén antiadherente de tamaño adecuado para la cocción de los pancakes, calentarla y poner un cazo pequeño escaso de mezcla, luego dejar caer aproximadamente 1 cucharadita de Nutella y de nuevo un cazo de mezcla.
Dejar cocinar a fuego lento, cuando la base esté ligeramente dorada, darles la vuelta con cuidado y completar la cocción en el otro lado.
Cada pancake cocido trasladarlo a un plato para que se enfríe, continuar con el mismo procedimiento con el resto de la mezcla y una vez terminados de cocinar se pueden consumir tanto calientes como fríos.
