Las pizzas de Halloween son unas simples pizzas de masa fermentada, pero una idea bonita para celebrar esta fiesta que es especialmente popular entre los niños.
Solo tienes que dejar fermentar masa de pizza y decorar las pizzas con tomate y con las aceitunas negras formar arañitas !!!
Yo con algunos tipos de decoraciones no soy muy hábil, pero estoy segura de que vosotros lo haréis mejor que yo, ¡luego lo importante es divertirse!
Excelentes para la merienda organizada para tu hijo y sus amigos… estarán muy contentos, o para una cena «halloweeniana» a base de pizza.
¡Prueba mi receta de las pizzas de Halloween y disfruta!
Ahora solo queda intentar realizar también vosotros mi receta y si os apetece enviadme las fotos que las pondré en mi página de Facebook con vuestro nombre.
Kcal 535 aproximadamente por persona
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Halloween
Ingredientes para hacer las pizzas de Halloween
- 15 g Levadura fresca
- 450 ml Agua (tibia)
- 2 cucharaditas Sal
- 800 g Harina 0
- 300 ml Tomates pelados
- 1 diente Ajo
- c.s. Sal
- c.s. Orégano
- 50 g aceitunas negras deshuesadas
- 120 g Mozzarella
Preparación de las pizzas de Halloween
Comenzamos dejando disolver la levadura fresca en el agua tibia, añadir una parte de la harina y mezclar, luego añadir la sal y amalgamar bien la masa con una cuchara, en este punto añadir la harina restante trabajando hasta obtener una bola de masa suave pero no pegajosa.
Dejar fermentar cubierto hasta que doble su tamaño.
Mientras tanto, pasar el tomate por el pasapurés y condimentarlo con sal, orégano, ajo machacado y mezclar bien.
Una vez haya fermentado, formar pequeñas bolas, dejar reposar 15-20 minutos para luego aplastarlas creando pizzas no muy grandes.
Colocar las pizzas en una bandeja de horno previamente engrasada y condimentarlas con el tomate sazonado y la mozzarella finamente picada.
Con las aceitunas deshuesadas hacer tiras para formar las patitas y cortando el extremo de las aceitunas para crear la cabeza y el cuerpo cortando la aceituna por la mitad en sentido longitudinal para crear nuestras arañitas.
Hornear en horno precalentado a 250°C durante aproximadamente 8-10 minutos.
