Los polos de melocotón fueron una idea que surgió en este período en el que estoy a dieta y no puedo cocinar muchas cosas, por eso trato de proponeros recetas ligeras o algo que no me cuesta consumir.
Los melocotones en esta época están en su mejor momento de maduración y podemos realmente elegirlos como queramos… yo opté por los melocotones aterciopelados porque son más jugosos y se trituran bien.
Son una variedad de melocotón muy dulce y por eso la adición de azúcar es realmente moderada.
Una receta simple y rápida, la única espera será el tiempo de congelación y luego todos a refrescarnos con unos deliciosos y saludables polos caseros.
Os bastarán unos melocotones jugosos, azúcar, limón y moldes para polos, alternativamente, podéis usar vasos de plástico de café y en medio insertar 2 palillos para mantener el polo.
Segunda alternativa, moldes de hielo pequeños, también aquí poned un palillo y serán mini polos..
Así que hagamos juntos los polos de melocotón y hacedme saber si os gustó la receta dejando un comentario!
Si hacéis esta o alguna otra de mis recetas, enviadme las fotos que las publicaré en mi página de fb con vuestro nombre.
Kcal 50 aproximadamente por cada polo
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 9 polos
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes para hacer Polos de melocotón
- Moldes para polos
- 850 g Melocotones aterciopelados
- Zumo de 1/2 limón
- 5 cucharadas Azúcar
- 150 ml Agua
Preparación de los Polos de melocotón
Pela los melocotones, córtalos en trozos e introdúcelos en el accesorio para hacer batidos y frappés, añade el zumo de limón, el azúcar, el agua y tritura bien todo.
Vierte el líquido obtenido en los moldes para polos y colócalos en el congelador durante un día teniendo la precaución de ponerlos en plano.
Una vez listos, sácalos de los moldes y disfruta…¡buen provecho!

