La Tarta de chocolate con la mdp es mi segundo experimento con esta nueva máquina de Panasonic.
Esta vez he preparado un dulce con ejecución completamente en la mdp, desde la preparación hasta la cocción.
La Croustina – Máquina de pan SD-ZP2000 Panasonic es útil para numerosas preparaciones… programas para pan con corteza crujiente, pan blando, tartas, masa para pizza, mermelada, pan y tartas sin gluten.
El dulce ha sido realmente un gran éxito, siendo de chocolate, en la foto no se ve bien, pero está muy suave y en casa ha gustado a todos.
Se mantiene suave durante días, excelente para merienda, desayuno, pero también como postre… ¡pruébalo y verás!
Entonces solo queda replicar la receta y si lo hacéis, enviadme vuestras fotos, ¡las pondré en mi página de fb a vuestro nombre!
Kcal 464 aproximadamente por persona
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 20 Minutos
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Métodos de Cocción: Máquina de pan
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 huevos (medios)
- 150 g azúcar
- 40 ml leche entera
- 120 g chocolate negro al 75%
- 100 g mantequilla
- 120 g harina 00
- 40 g cacao amargo en polvo
- 1 sobre levadura en polvo para repostería
Herramientas
- 1 Máquina de pan Máquina de pan croustina
Preparación de la Tarta de chocolate con la mdp
La preparación es sencilla y rápida, la única precaución es batir con un tenedor en un bol aparte los huevos, cortar el chocolate negro en trozos y apartarlos.
En el recipiente de la máquina de pan poner los huevos, la mantequilla, la leche, el azúcar, el chocolate negro cortado, la harina, el cacao y finalmente la levadura para repostería.
Configurar la máquina con el botón 15, aunque será un tiempo demasiado largo para la preparación del dulce y durante el funcionamiento emitirá varias veces un sonido, que generalmente sirve para la adición de ingredientes, pero ante cada sonido presionar de nuevo start.
De todas formas, una vez accionada la máquina y presionado start ante cada sonido, una vez que queden 35 minutos de tiempo en la máquina, apagarla y extraer el recipiente.
Esperar unos minutos y luego extraer el dulce del recipiente, dejarlo enfriar bien y espolvorear con azúcar glas antes de servir.
