Las trufas de panettone y Nutella nacieron para corregir un error en la cocina, es decir, hice el panettone pero esta vez no salió tan bonito como quería, así que tenía prisa por rehacerlo y deshacerme del viejo, así que hice estas trufas que están realmente deliciosas.
Yo he hecho las trufas de panettone con un panettone con pasas, pero cualquier panettone irá bien.
Son rápidas de hacer y sin cocción, deben conservarse en el frigorífico para disfrutarlas mejor.
Esta versión de trufas también se puede hacer con pandoro o incluso con un bizcocho abandonado en la despensa.
Harás un gran papel con estos dulces en Navidad y, además de ser simples y rápidos de hacer, conquistarás a todos.
Si realizas alguna de mis recetas, envíame las fotos y las publicaré en mi página con tu nombre.
No te queda más que probar mi receta y estoy segura de que te gustará!
Kcal 67 aproximadamente por cada trufa
- Dificultad: Fácil
- Costo: Costoso
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 39 trufas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad, Invierno
Ingredientes para hacer las Trufas de panettone y Nutella
- 450 g panettone
- 80 g avellanas
- 4 cucharadas Nutella®
- 2 cucharadas ron
- 30 g cacao amargo en polvo
Preparación de las Trufas de panettone y Nutella
En el robot de cocina poner el panettone en trozos, las avellanas, el ron y triturar un poco, luego añadir la Nutella y completar triturando bien.
Transferir la mezcla a un bol y mezclar bien.
Sacar bolitas del tamaño de una nuez y pasarlas por el cacao amargo, luego ponerlas en capsulas para evitar que al comerlas nos ensuciemos las manos, son muy útiles en este caso.
