Plato: Aperitivos

Salsa tonnata sin huevos. Buena, sencilla y perfecta.

Aperitivos, Salsas, Salsas y condimentos, Salsas y cremas
Cebollas rojas en agridulce

Aperitivos, Guarniciones
Mi receta de la torta frita boloñesa

Aperitivos, Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Sciatt de la Valtellina

Aperitivos, Masas fermentadas
Las zeppole de mi casa

Aperitivos, Dulces y postres, Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Strudel salado con patatas, gorgonzola y speck

Aperitivos, Pasteles salados
Frituras saladas con flores de calabacín

Aperitivos, Masas fermentadas
Frandura de Montaldo Una especialidad del interior de Liguria.

Aperitivos, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
La bortellina o “burtleina” en dialecto de Piacenza.

Aperitivos, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
Un sabor especial. Mis delicias de queso y huevos al tomate

Aperitivos, Platos únicos