Plato: Pizzas y Focaccia

La bortellina o “burtleina” en dialecto de Piacenza.

Aperitivos, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
Focaccia con pesto de hinojo y sardinas fritas.

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
Rústicas con patatas y cebollas

Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
Pañuelos crujientes con hierbas finas

Aperitivos, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
Tarta de queso de tradición umbra

Aperitivos, Masas fermentadas, Pan, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia
Tarta salada a la campesina

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
Cómo hacer la crescia umbra.

Masas fermentadas, Pan, Pizzas y Focaccia, Platos únicos, Preparaciones básicas
Bollos dulces con speck y provola ahumada. ¡Fáciles y exquisitos!

Aperitivos, Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia
La Magia de los Muffins Salados para Tus Aventuras al Aire Libre

Masas fermentadas, Pizzas y Focaccia, Platos únicos
La mítica piadina romagnola

Pan, Pizzas y Focaccia, Platos principales, Platos únicos, Preparaciones básicas