Plato: Platos únicos

La mítica piadina romagnola

Pan, Pizzas y Focaccia, Platos principales, Platos únicos, Preparaciones básicas
Rigatoni al horno ricos y pasados de moda

Pasta, Platos principales, Platos únicos
Ñoquis de pan duro o cajettes

Platos principales, Platos únicos, Sopas
Polenta con ojos y bagna del diablo

Aperitivos, Platos principales, Platos únicos, Salsas y condimentos
Sopa de garbanzos y col rizada

Platos principales, Platos únicos, Sopas
La pizza de repente… Alcachofas y panceta

Pizzas y Focaccia, Platos únicos
Sopa de espelta y lentejas con tocino tostado

Platos principales, Platos únicos, Sopas
¡Os presento la pasta imbrigliata! Cuando los golosos entran en la cocina

Pasta fresca, Platos principales, Platos únicos
Antigua sopa de garbanzos y castañas

Platos únicos, Sopas
Milhojas de berenjena y mozzarella

Platos únicos, Segundos platos