- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 1 Jour
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 197,76 (Kcal)
- Glucides 25,79 (g) dont sucres 1,42 (g)
- Protéines 5,70 (g)
- Matières grasses 8,14 (g) dont saturé 2,68 (g)dont insaturés 4,58 (g)
- Fibres 0,66 (g)
- Sodium 157,13 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et conseils
Les croissants salés faciles avec levain se conservent frais s’ils sont gardés dans un porte-pain pendant plusieurs jours. J’en ai congelé une partie dès qu’ils étaient cuits et je dois dire qu’une fois décongelés, ils font leur effet 😆 Ils sont parfaits pour le goûter des enfants, pour un déjeuner rapide ou pour une gourmandise. En plus des croissants, je vous recommande de jeter un œil à ma babka pour un apéritif en famille. Passez aussi sur ma page Instagram pour me raconter ce que vous feriez d’autre pour une belle sortie entre amis !😉
