Aujourd’hui je te propose un petit-déjeuner très gourmand mais sain et léger : la granola avec yaourt et sauce au chocolat. C’est délicieux mais il faut prévoir un peu de préparation à l’avance pour avoir les ingrédients prêts et le matin en 5 minutes tu pourras le déguster !
On commence avec la granola faite maison qui est ultra simple à préparer, puis avec la sauce au chocolat, que beaucoup connaissent comme le vla hollandais. Tu peux préparer la granola en grande quantité car elle se conserve longtemps. La sauce au chocolat, elle, se garde jusqu’à 4 jours.
Ensuite tu réunis tout et tu ajoutes du yaourt de soja, des myrtilles et une banane et tu verras quel petit-déjeuner : tu n’auras plus faim jusqu’au déjeuner — garanti ! Allons la préparer…
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Sain
- Saisonnalité: Toute l'année
Ingrédients
Pour les ingrédients de la granola faite maison et de la sauce au chocolat, suis les liens.
- 40 g granola faite maison
- sauce au chocolat (1 portion)
- 100 g yaourt de soja (sans sucre ajouté)
- selon besoin myrtilles (frais ou surgelés)
- 1 banane
- Points par portion = 8 points WW
Étapes
Donc, si tu ne l’as pas déjà prête, prépare la granola faite maison la veille au soir et pèse 40 g.
Toujours, au moins la veille au soir, prépare la sauce au chocolat et il t’en faudra une demi-portion.
Il ne te reste plus qu’à ajouter le yaourt, la banane coupée en rondelles et les myrtilles. Notre granola avec yaourt et sauce au chocolat est prête.
Évidemment, si tu veux omettre la sauce au chocolat, tu peux : ce petit-déjeuner ne coûtera alors que 5 points Weight Watchers, mais je te conseille de l’utiliser, le goût final est divin — c’est que j’adore le chocolat !
En alternative à la sauce au chocolat, tu peux aussi utiliser du beurre de cacahuète ou de la tahini : mets 15 g, soit 3 points, et cela ne change pas le total final.
Je sais que tu peux penser que 8 points, c’est beaucoup pour un petit-déjeuner, mais je t’assure que manger beaucoup le matin aide vraiment à perdre du poids. Et si en plus tu fais du sport, le mieux est toujours de manger davantage le matin plutôt que d’avoir plein de points à utiliser au dîner : sois maligne.
Essaie ce petit-déjeuner et dis-moi ensuite si tu l’as aimé…
Régale-toi !
par Giovanna Buono
Conservation
La granola avec yaourt et sauce au chocolat se prépare au moment mais, évidemment, tu peux préparer la granola et la sauce au chocolat à l’avance : la sauce au chocolat se conserve jusqu’à 4 jours.
