Ce smoothie banane et cacao est une boisson légère à savourer à différents moments de la journée. Le matin, il est parfait avec quelques tranches de pain grillé pour apporter les protéines nécessaires pour affronter la journée, et l’après-midi, tu peux le boire comme en-cas et il est délicieux et rassasiant : idéal pour ceux qui sont gourmands de sucreries.
En été, c’est vraiment une excellente boisson rafraîchissante et nutritive : il suffit de le préparer avec des ingrédients froids du frigo et d’ajouter des glaçons. Grâce à l’ajout de yaourt, il reste crémeux et épais, donc non seulement il désaltère, mais il remplit aussi l’estomac.
J’ai utilisé du lait et du yaourt de soja pour le préparer, obtenant ainsi un smoothie végan avec un bon apport de protéines. De cette manière, il est également idéal pour ceux qui sont intolérants au lactose.
Voyons comment réaliser cette simple recette et voici quelques autres boissons :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Santé
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 1 banane
- 125 ml lait de soja (sans sucres)
- 125 ml yaourt de soja (sans sucres)
- 1 cuillère à café sirop d'agave (ou d'érable)
- cuillères à café cacao amer en poudre
- Points par portion = 1 point WW
Outils
- Mixeur plongeant
Préparation
Tout d’abord, mesure tous les ingrédients : à l’œil, tu risques toujours de consommer trop de points.
Avec un blender ou un mixeur plongeant, mixe la banane coupée en morceaux et le yaourt.
Ajoute le lait et le sirop d’agave et continue de mixer jusqu’à ce que ce soit bien aéré.
Répartis le smoothie dans deux verres et saupoudre de cacao en poudre.
Et voilà, notre smoothie banane et cacao est prêt à être dégusté ! Si tu veux, tu peux aussi le boire entièrement en calculant évidemment 2 points Weight Watchers. Mais qu’est-ce qu’il est bon !
En été, je te suggère de garder tous les ingrédients au frigo jusqu’à une minute avant de préparer le smoothie et si tu le souhaites, tu peux ajouter quelques glaçons. Sinon, tu peux le préparer à l’avance et le garder au frigo jusqu’au moment de le servir, mais il ne sera plus aussi gonflé que fraîchement mixé.
Fais-moi savoir si tu l’as aimé…
Profite-en !
par Giovanna Buono
