Un dessert à la cuillère très facile et rapide, cette coupe au kit kat avec des couches gourmandes et un léger filet de chocolat fondu pour diversifier les textures au moment de la dégustation.
À part les quelques minutes pour faire fondre le chocolat, c’est un dessert sans cuisson que l’on peut préparer à l’avance et sortir du réfrigérateur juste avant de le servir.
Le kit kat que j’ai choisi est celui enrobé de chocolat noir que j’adore et que j’ai toujours dans le placard pour une petite gourmandise rapide.
J’ai été généreuse dans la dernière couche, mais mettez-en moins, ne me suivez pas, eh eh!
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients RECETTE COUPE AU KIT KAT
POUR LA CRÈME BLANCHE
- 200 g crème à fouetter, 35% de lipides
- 70 g mascarpone
- 1 cuillère à soupe sucre glace
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 80 g chocolat au lait
- 80 g crème fraîche à fouetter
- 1 paquet KIT KAT (POUR MOI DARK MAIS ….il y en a de toutes les couleurs|!)
Outils RECETTE COUPE AU KIT KAT
- Coupes
- Planches à découper
- Couteaux
Étapes RECETTE COUPE AU KIT KAT
Alors je commence la recette de ce dessert à la cuillère en laissant fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat au lait avec la crème en mélangeant bien pour obtenir une crème lisse et sans grumeaux.
Je mets de côté en mélangeant de temps en temps et je passe à la suite de la préparation.
Dans un saladier, je mets la crème, le mascarpone et la vanille et avec les fouets électriques je monte le tout en mousse légère.
Je hache aussi au couteau 4 barres simples de Kit Kat et je commence à composer les coupes avec le kit kat.
Au fond, je mets une couche de crème blanche puis j’ajoute le chocolat fondu et du kit kat.
Maintenant, je répète les couches en terminant avec du kit kat haché grossièrement et après avoir couvert de film plastique je mets au réfrigérateur jusqu’au moment de déguster le dessert.
Avant de servir à table, j’ajoute un morceau de kit kat et nous sommes prêts à plonger les cuillères dans ces couches délicieuses!
Bon appétit!
Annalisa
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COLLECTION DE DESSERTS À LA CUILLÈRE lisez ici → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/20-dolci-al-cucchiaio-facili-e-cremosi/
