loscrignodelbuongusto
Je m'appelle Francesca Mele et "Lo scrigno del buongusto" est le nom de mon blog. Je suis originaire des Abruzzes et après quelques années avec un site web de cuisine, j'ai décidé d'ouvrir un blog. Cela fait maintenant 12 ans que je suis en ligne, et donc beaucoup d'entre vous me connaissent déjà depuis un certain temps ! J'aime cuisiner et je ne suis ni chef ni cuisinière professionnelle, il y a juste le plaisir de cuisiner, de préparer et d'inventer de nouveaux plats. Les recettes que vous trouvez sur mon blog ne sont pas copiées, et les photos ne sont pas téléchargées d'internet, elles sont de moi.
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Muffoletti siciliens
Les muffoletti siciliens ou muffuletti, sont un pain typique de cette région, préparé surtout à…
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Biscuits moelleux de Saint Martin
Les biscuits moelleux de Saint Martin sont la version levée d’un biscuit similaire dédié à…
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Beignets siciliens de Saint Martin
Les beignets siciliens de Saint Martin, sont de délicieuses douceurs levées et frites qui se…
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Tarte salée de Saint Martin
La tarte salée de Saint Martin est une pizza farcie typique des Abruzzes, malheureusement je…
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Pizza molisana de la Saint-Martin
La pizza molisana de la Saint-Martin est une recette typique du Molise qui est préparée…
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Biscuits de Saint Martin
Les biscuits de Saint Martin sont préparés à l’occasion du 11 novembre, lorsque dans de…
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Gigot d’agneau au four
Le gigot d’agneau au four est l’un de ces plats principaux qui, chez moi en…
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Pain des morts
Le pain des morts est une recette typique du jour où l’on honore les défunts…
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Os des morts
Os des morts – recette des Abruzzes Kcal 205 environ pour chaque os des morts…
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Piadina ou crescia des Marches
Piadines des Marches ou crescia environ 900 Kcal par personne. Les piadines des Marches, selon…

