sarabuonodavvero
Je suis Sara et je préserve la mémoire culinaire de ma famille en la ramenant à table avec des recettes toscanes et autres. J'adore pétrir avec mon levain, Gino, et proposer des recettes naturellement véganes.
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Coccoli toscans avec levain
Les coccoli toscans avec levain sont une excellente solution pour les apéritifs et les entrées.…
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Focaccia ligure au fromage
La Focaccia ligure au fromage est un en-cas qui rappelle les après-midi sur la Riviera…
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Pain aux 5 céréales et semoule
le pain aux 5 céréales et semoule est un pain savoureux qui rappelle les temps…
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Pinsa romaine avec levain
Dans l’ADN de nous, les Italiens, il doit y avoir une véritable modification génétique qui…
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Pesto de courgettes vegan
Le Pesto de courgettes vegan est né d’un de mes besoins personnels. Depuis quelque temps,…
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Pain de mie au farro et semoule sans matières grasses
Enfin, 2020 est parti. Dans l’espoir que 2021 se montre meilleur (il ne s’est pas…
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La Schiacciata avec des raisins de Toscane
Un dessert traditionnel toscan au goût ancien, fait avec des ingrédients simples. C’est la schiacciata…
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Galette Complète avec excédent de levain
La Galette Complète avec excédent de levain est la solution parfaite pour le dîner qui…