Aujourd’hui, je te propose un petit déjeuner très gourmand mais sain et léger : la granola avec yaourt et sauce au chocolat. C’est délicieux mais cela nécessite une préparation à l’avance pour avoir les ingrédients prêts et le matin en 5 minutes tu pourras le déguster !
Commence par la granola maison qui est très simple à préparer et ensuite avec la sauce au chocolat, beaucoup d’entre vous la connaissent sous le nom de vla hollandais. La granola peut être préparée en grande quantité car elle se conserve longtemps. La sauce au chocolat en revanche se garde jusqu’à 4 jours.
Ensuite, mets tout ensemble et ajoute du yaourt de soja, des myrtilles et de la banane et tu verras quel petit déjeuner tu feras, pas de faim jusqu’au déjeuner : garanti ! Allons la préparer…
Quelques autres petits déjeuners légers et véganes se trouvent ici :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Sain
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
Pour les ingrédients de la granola maison et de la sauce au chocolat suivez le lien.
- 40 g granola maison
- sauce au chocolat (1 portion)
- 100 g yaourt de soja (non sucré)
- q.b. myrtilles (fraîches ou surgelées)
- 1 banane
- Points par portion = 8 points WW
Étapes
Donc si tu ne l’as pas déjà préparée, prépare la granola maison la veille et pèse 40g.
Encore une fois, prépare la sauce au chocolat au moins la veille et utilise une demi-portion.
Il ne te reste plus qu’à ajouter le yaourt, la banane coupée en tranches et les myrtilles. Notre granola avec yaourt et sauce au chocolat est prête !
Évidemment, si tu veux omettre la sauce au chocolat tu peux et ce petit déjeuner ne coûtera que 5 points Weight Watchers mais je te conseille de l’utiliser, le goût final est divin… c’est que j’adore le chocolat !
En alternative à la sauce au chocolat, tu peux aussi utiliser du beurre de cacahuètes ou de la tahini, tu en mets 15 g, donc 3 points et cela ne change pas les points finaux.
Je sais que tu penseras que 8 points c’est beaucoup pour le petit déjeuner mais je t’assure que manger beaucoup le matin est vraiment utile pour perdre du poids. Et si ensuite tu fais aussi du sport eh bien la meilleure chose est toujours de manger plus le matin au lieu de se retrouver à devoir manger beaucoup de points au dîner : sois maligne !
Essaie ce petit déjeuner et dis-moi s’il t’a plu…
Enjoy!
par Giovanna Buono
Conservation
La granola avec yaourt et sauce au chocolat est à préparer à la minute mais bien sûr, la granola et la sauce au chocolat peuvent être préparées à l’avance, jusqu’à 4 jours pour la sauce au chocolat.
