De mangosorbet is een echt eenvoudig dessert om te maken omdat het wordt bereid zonder ijsmachine, alleen met behulp van een blender; het enige waar je op moet letten is om het fruit op tijd in te vriezen. Het is ook glutenvrij, lactosevrij en natuurlijk veganistisch, dus geschikt voor iedereen. Voor dit recept heb ik ervoor gekozen om mango te gebruiken, maar deze sorbet kan worden gemaakt met het fruit dat je verkiest.
Hier zijn andere zomerse desserts die je gemakkelijk kunt bereiden zonder een ijsmachine:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 96,50 (Kcal)
- Koolhydraten 24,07 (g) waarvan suikers 21,92 (g)
- Eiwitten 1,10 (g)
- Vet 0,48 (g) waarvan verzadigd 0,12 (g)waarvan onverzadigd 0,27 (g)
- Vezels 2,24 (g)
- Natrium 2,40 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 125 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 1 mango
- 2 eetlepels ahornsiroop
- Halve citroen (het sap)
Gereedschappen
- 1 Blender
- 1 Citruspers
Bereiding van de mangosorbet zonder ijsmachine
Disclaimer: in het recept zijn affiliatie links aanwezig.
Je vindt dit recept in de verzameling Vegan recepten zoet en hartig, meer dan 50 ideeën voor elke smaak.
Begin met het bereiden van de mangosorbet zonder ijsmachine door de mango te schillen en in blokjes te snijden.
Plaats het in een container en bewaar het in de vriezer totdat het bevroren is.
Doe de bevroren mango, ahornsiroop en het sap van de halve citroen in een blender of keukenmachine.
Begin op maximale kracht te blenden en voeg indien nodig een beetje koud water toe.
Serveer de mangosorbet zonder ijsmachine meteen of bewaar hem in de vriezer tot het moment van serveren.
Je vindt dit en andere recepten in de verzameling RECEPTEN VOOR HET PASEN MENU.
Mangosorbet zonder ijsmachine
Mangosorbet zonder ijsmachine
Tips: als het te hard wordt in de vriezer, blend het dan opnieuw voordat je het serveert, het zal weer als vers gemaakt zijn.
Probeer ook de GRIEKSE YOGHURT MOUSSE MET MELOEN EN PISTACHEGRANEN
Ik herinner je eraan dat je geen enkel recept meer mist door pushmeldingen van mijn blog toe te staan (je ontvangt een melding telkens wanneer ik een nieuw artikel publiceer) en me te volgen op mijn Facebookpagina Lydia in de Keuken en op mijn andere sociale media.
SCHRIJF JE HIER IN VOOR DE NIEUWSBRIEF –> LINK INSCHRIJVING
GEBRUIK JE TELEGRAM? SCHRIJF JE IN OP MIJN KANAAL HIER OM GEEN NIEUWE RECEPTEN TE MISSEN!
Wist je dat je me ook kunt vinden op Pinterest? Mijn borden zijn hier –> Lydia in de Keuken
Sluit je ook aan bij de Instagram-community, je vindt me hier –> Lydia in de Keuken
Eet smakelijk!
