De eenvoudige en smakelijke beignets in beslag zijn een smakelijk en snel recept dat iedereen tevreden stelt.
Dit soort beslag gebruik ik meestal als basis voor andere frituurrecepten waar ik misschien groenten, vis of iets anders in verwerk.
Ze zijn echt heerlijk, niets uitzonderlijks, maar gefrituurd eten is nu eenmaal snel lekker met weinig moeite.
Ik geef de voorkeur aan deze eenvoudige manier, omdat je de smaak van het gefrituurde beslag kunt proeven en ook al is het zo lekker, helaas is het een van die recepten die ik niet al te vaak maak, omdat gefrituurd voedsel, zoals je weet, moet worden vermeden!
Meestal maak ik dit soort frituur voor kerstavond en oudejaarsavond, waar gefrituurd eten nooit ontbreekt, maar ook af en toe voor een tussendoortje gedurende het jaar.
Probeer het en laat me weten of je het lekker vond, misschien door een reactie achter te laten bij het recept en als je het opnieuw maakt, stuur me dan de foto, dan plaats ik het op mijn Facebook-pagina onder jouw naam.
Dus laten we aan de slag gaan met heel weinig ingrediënten, en het is gedaan!
circa 600 kcal per persoon
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: voor 4 personen
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van eenvoudige en smakelijke beignets in beslag
- 150 ml koude lichte bier
- 300 ml koud water
- 1 theelepel platte zout
- 400 g bloem 0
- arachide- of maïsolie voor het frituren
Bereiding van eenvoudige en smakelijke beignets in beslag
Laten we mijn super smakelijke beignets in beslag bereiden door alle ingrediënten, behalve de zaadolie, in een kom te doen en goed te mengen tot een dik en glad beslag.
Voeg bloem toe om een dik en goed gemengd mengsel te verkrijgen.
Verwarm in een koekenpan of een pan waarin je meestal frituurt de zaadolie en zodra deze de juiste temperatuur voor frituren heeft bereikt, laat je het beslag met lepels in de olie vallen.
Bak het een paar minuten, laat het uitlekken op keukenpapier en serveer warm.
Volg me op Facebook Pinterest Twitter Instagram YoutubeTelegram
Als je op de hoogte wilt blijven, abonneer je dan op de nieuwsbrief door hier te klikken

