De gnocchi in de airfryer zijn een smakelijke snack die je licht kunt bereiden zonder in te boeten aan smaak.
Het koken in de airfryer is een eenvoudige en snelle manier om een krokante textuur aan de buitenkant en een zachte binnenkant te krijgen.
De keuze om ze in de airfryer te koken in plaats van een klassieke frituur, is vooral dat de kruiden aan de gnocchi blijven plakken en ze niet doordrenkt raken met olie.
Met deze alternatieve kookmethode krijg je een lichtere en schonere receptuur, vooral met behoud van smaak.
Ze zijn echt speciaal zo bereid, ze gaan er net zo snel doorheen als chips, aangezien het altijd aardappelgnocchi zijn, vullen ze behoorlijk.
Als je dit of andere van mijn recepten op mijn blog maakt, stuur me dan gerust je foto’s en ik zal ze op mijn fb-pagina onder jouw naam plaatsen.
kcal ongeveer 211 per persoon
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 2 Minuten
- Porties: 3 Personen
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van Gnocchi in de airfryer
- 300 g aardappelgnocchi (klein tot middelgroot)
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1 eetlepel paneermeel
- 1 theelepel peper
- 1/2 eetlepel paprika
Benodigdheden
- 1 Airfryer airfryer
Bereiding van de Gnocchi in de airfryer
Doe de gnocchi in een kom, voeg alle ingrediënten toe, meng goed en plaats ze in de airfryer.
Stel de machine in op 200°C voor ongeveer 12-15 minuten en schud het mandje minstens een paar keer tijdens het koken.
Serveer warm als het koken voltooid is.
