De superzachte taart is heel eenvoudig en snel te maken, het is een zachte en smakelijke wolk!
Ik raad aan om het te maken voor de tussendoortje of ontbijt van je kinderen, maar ook voor volwassenen die niet kunnen weerstaan aan iets zoets.
Voor de liefhebbers kan het gevuld worden met banketbakkersroom of Nutella en het wordt een smaakexplosie.
Ik maak meestal meer desserts en recepten in de categorie gistdeeg, maar soms, als ik geen zin heb, maak ik snelle desserts die nog steeds iedereen tevreden stellen.
Maak het zelf en je zult zien hoe lekker het is!
Probeer ook eens om dit recept te maken en als je dit of een ander van mijn recepten maakt, stuur me dan de foto’s die ik op mijn pagina met jouw naam zal publiceren.
Ongeveer 393 Kcal per persoon
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 Personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van de Superzachte taart
- 5 eieren (middelgroot)
- 300 g suiker
- 250 g bloem 00
- 50 g aardappelzetmeel
- 50 g boter (of margarine)
- 150 ml volle melk
- 1 zakje bakpoeder voor desserts
- 1 theelepel bicarbonaat
- 1 zakje vanilline
- 2 eetlepels poedersuiker
Gereedschappen
- 1 Bakvorm bakvorm voor desserts
Bereiding van de Superzachte taart
Schei de dooiers van de eiwitten en klop de eiwitten met een theelepel bicarbonaat, klop in een andere kom de dooiers met de suiker en voeg vervolgens de zachte boter en melk toe aan de dooiers.
Meng voorzichtig de eiwitten met de rest van het deeg, voeg dan het bakpoeder en de bloem toe.
Verwarm de oven voor op 170-180°C, vet en bestrooi met bloem een bakvorm van ongeveer 26 cm, giet het mengsel erin en bak gedurende 45-50 minuten.
Eenmaal gebakken en afgekoeld, plaats de taart op een serveerschaal en strooi er poedersuiker over.
