Volkorenbrood

Het volkorenbrood met broodbakmachine is een ander recept dat ik heb uitgeprobeerd met deze nieuwe machine van Panasonic.
Zoals je weet, althans wie mij al een tijdje kent, weet dat ik niet van machines houd die alles zelf doen, ik houd ervan om met mijn handen te kneden, maar ik heb nog nooit een broodbakmachine gehad en voor de eerste keer heeft dit apparaat me veroverd!
Ik denk dat vooral voor degenen die weinig tijd hebben en misschien weinig thuis zijn, dit apparaat een grote hulp is, omdat het voldoende is om alles erin te stoppen en zelfs als je het brood binnen 8 uur klaar wilt hebben, stel je het in en bij terugkomst van het werk is het gekneed, gerezen en gebakken.
Als je van plan bent om een broodbakmachine aan te schaffen, raad ik je deze aan, ik ben er absoluut zeker van dat ook jullie zeer tevreden zullen zijn en het vaak zullen gebruiken.
Probeer het om het te geloven!
Bekijk hier de kenmerken en functieshier
Probeer het om het te geloven!

volkorenbrood
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Gemiddeld
  • Bereidingstijd: 3 Uren
  • Porties: 1 brood
  • Kookmethodes: Broodbakmachine
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor het maken van het Volkorenbrood

  • 440 g Volkorenmeel
  • 200 g Bloem type 0
  • 1 theelepel Suiker
  • 2 theelepels Zout
  • 40 g Boter
  • 430 ml Water
  • 1 theelepel Droge gist

Gereedschappen

  • 1 Broodbakmachine broodbakmachine
Author image

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

Read the Blog