Kleine, smakelijke en hartige: taartjes met ham en kaas. Hier is een eenvoudig en smakelijk idee voor het diner: de taartjes die iedereen blij maken, groot en klein.
De taartjes met ham en kaas zijn een onweerstaanbare hartige lekkernij, perfect voor een smakelijk aperitief, voor familie lunches en diners of als handige oplossing voor een picknick of een uitstapje.
Deze kleine lekkernijen zijn gemakkelijk te bereiden en bieden een explosie van smaken bij elke hap.
De bereiding is eenvoudig: je begint met een basis van bladerdeeg of brisée, die wordt gevuld met een rijke mix van gekookte ham en kaas, zoals emmental, fontina of gouda, die smelt in een romige omhelzing tijdens het bakken.
Serveer ze warm, net uit de oven, om optimaal te genieten van de smaakfusie en de romige textuur van de kaas. Maar de taartjes kunnen ook van tevoren worden bereid en opnieuw worden opgewarmd wanneer nodig, waarbij hun geur en smaak behouden blijven.
Ideaal in elk seizoen, veroveren ze de smaakpapillen van groot en klein met hun eenvoud en onmiskenbare smaak.
Dus, waar wacht je nog op? Laten we samen deze kleine, smakelijke en hartige taartjes met ham en kaas bereiden.
Eh belìn, wat lekker!
Als je van mijn recepten houdt, volg me dan en schrijf je in op mijn sociale kanalen:
– Facebook door te klikken HIER
– Instagram door te klikken HIER
– YouTube door te klikken HIER
– Pinterest door te klikken HIER
– TikTok door te klikken HIER
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten. Kleine, smakelijke en hartige: taartjes met ham en kaas
- 1 bladerdeeg
- 150 g gekookte ham
- 70 g fontal
- 1 ei (alleen de dooier en is een optioneel ingrediënt)
Gereedschappen. Kleine, smakelijke en hartige: taartjes met ham en kaas.
- 1 Uitsteekvorm
- 1 Antikleef bakplaat
- 1 Kwast
Stappen. Kleine, smakelijke en hartige: taartjes met ham en kaas
De taartjes met ham en kaas in individuele porties.
Snijd het bladerdeeg met behulp van een vierkante uitsteekvorm.
Voeg de ham en blokjes kaas toe en bedek met de ham.
Snijd reepjes deeg en vorm het typische rooster van het taartje.
Bestrijk met eigeel om het bladerdeeg goudbruin te maken. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 30 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Kleine, smakelijke en hartige: taartjes met ham en kaas, heerlijk net uit de oven of om de volgende dag van te genieten. Als ze nog over zijn… 🙂
Mini of maxi? De mini taartjes zijn perfect voor een buffet maar ook om mee te nemen op een picknick of in je lunchtrommel, maar als je wilt, kun je dezelfde procedure gebruiken om een grote hartige taart te maken om in plakken te snijden.
Mis geen enkel recept.
Volg me en schrijf je in op:
– Facebook door te klikken HIER
– Instagram door te klikken HIER
– YouTube door te klikken HIER
– Pinterest door te klikken HIER
– TikTok door te klikken HIER
Ga terug naar de HOMEPAGE om de laatste gepubliceerde recepten te bekijken.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik ze van tevoren bereiden?
Ja! Je kunt ze van tevoren bakken en 2-3 dagen in de koelkast bewaren. Verhit ze een paar minuten in de magnetron, oven of airfryer.
Kan ik andere soorten kaas gebruiken?
Natuurlijk! Probeer het met scamorza, fontina of smaakvollere kazen zoals gorgonzola, afhankelijk van je voorkeur.
Kunnen ze worden ingevroren?
Absoluut ja. Eenmaal gekookt en afgekoeld, vries ze in. Om te serveren, verwarm ze direct bevroren in de oven op 180°C gedurende 5-10 minuten.
Hoe maak ik een vegetarische versie?
Elimineer gewoon de ham en kaas en voeg gekookte groenten toe zoals courgette, spinazie of paprika’s.
Paddenstoelen passen er ook geweldig bij!Bestaat er een glutenvrije versie?
Ja, je kunt een basis van glutenvrije brisée of bladerdeeg gebruiken (gemakkelijk te vinden in supermarkten) en ervoor zorgen dat alle ingrediënten gecertificeerd glutenvrij zijn.
