Zachte taart gebakken in de pan, een delicatesse die bij de eerste hap verleidt.
Vandaag stel ik een zachte taart voor die in de pan wordt gebakken. Ik verzeker je dat deze taart je zal verbazen vanwege zijn eenvoud en zijn smaak.
De zachte taart gebakken in de pan heeft een zeer zachte textuur. Het is het bewijs dat eenvoudige dingen altijd winnen, deze zachte taart bevat weinig ingrediënten, je kunt het op smaak brengen met citroen- of sinaasappelschil of met gearomatiseerde flesjes.
Weinig stappen voor een echt buitengewoon resultaat en zonder de noodzaak om de oven te gebruiken. Kom met me mee en laten we meteen beginnen met knoeien.
Goed recept, Giusi.
Misschien vind je ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Langzaam vuur, Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor de zachte taart gebakken in de pan
Let op het is belangrijk om de taart op een zeer laag vuur te bakken voor de hele tijd, anders kan hij verbranden.
- 150 g bloem 00 (Ik gebruik farro)
- 150 g melk
- 2 eieren
- 80 g kristalsuiker
- 50 g zonnebloemolie
- 8 g Bakpoeder
- 1 zakje vanilline
Gereedschappen
De gebruikte pan is antiaanbaklaag en heeft een bodem van 20/22 cm in diameter. Als je een grotere pan hebt, is dat ook goed, de taart wordt lager maar nog steeds lekker.
Stappen voor de zachte taart gebakken in de pan
In een kom werk de eieren met de suiker, voeg de melk en olie toe.
Begin te gieten, beetje bij beetje, de bloem en het bakpoeder.
Neem de pan en vet hem in met boter, giet het verkregen mengsel in de pan.
Bedek de pan met het deksel en zet hem op het fornuis.
Bakken de taart in de pan 20 minuten op een zeer laag vuur, na deze tijd gebruik een bord om de taart om te draaien, zet het deksel terug en laat nog eens 10 minuten bakken.
Na de baktijd de taart omdraaien op een snijplank en volledig laten afkoelen.
De taart is klaar om te worden genoten, ik hoop dat je dit recept leuk vond.
