Sinaasappel Crumble eenvoudig en geurig, met een zachte laag fruit en een knapperige, boterachtige bovenkant. Een eenvoudig ovendessert, ook perfect als lepelgerecht.
De sinaasappel crumble is een van die desserts die zonder moeite indruk maakt: weinig ingrediënten, een intuïtieve bereiding en een resultaat dat geur, zachtheid en een aangename knapperige noot combineert. Het is een gemakkelijke recept, voor iedereen toegankelijk, ideaal wanneer je zin hebt in een zelfgemaakt dessert zonder complicaties, maar met karakter.
In deze versie worden de sinaasappels gewaardeerd in hun eenvoud: sappig, licht ingedikt tijdens het koken en omhuld door een zandachtige topping van boter en bloem. De crumble, in enkele minuten bereid, blijft onregelmatig en rustiek, met de toevoeging van havermoutvlokken voor een meer interessante textuur.
Het wordt in de oven gebakken en is klaar wanneer de bovenkant goudkleurig en geurig wordt, terwijl het fruit eronder zacht en omhullend blijft. Het kan warm of op kamertemperatuur worden geserveerd, alleen of vergezeld van een delicate room of een bolletje vanille-ijs.
Deze sinaasappel crumble is het klassieke dessert dat je graag opnieuw maakt: eenvoudig, geurig en authentiek, perfect als dessert of voor een zoete pauze zonder overdaad, maar met alle voldoening van een zelfgemaakt dessert.
Onderaan het recept, in de FAQ-sectie, heb ik enkele vragen over deze bereiding beantwoord. Als je nog andere twijfels of curiositeiten hebt, laat dan een reactie achter of gebruik het daarvoor bestemde contactformulier dat je aan het einde van de pagina vindt.
Andere crumble recepten die je misschien lekker vindt:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Engels
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 349,97 (Kcal)
- Koolhydraten 43,05 (g) waarvan suikers 18,89 (g)
- Eiwitten 4,11 (g)
- Vet 19,15 (g) waarvan verzadigd 12,22 (g)waarvan onverzadigd 6,74 (g)
- Vezels 2,12 (g)
- Natrium 27,70 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten van de Sinaasappel Crumble
- 90 g boter
- 100 g bloem 00
- 50 g bruine suiker
- 2 eetlepels havermoutvlokken
- 1 eetlepel sinaasappelschil
- 2 sinaasappels
- 1 eetlepel bruine suiker (optioneel)
- 1 eetlepel bloem 00
Gereedschap
- Blender
- Citroenzester
- Ovenschaal
Recept van de Sinaasappel Crumble
Begin met de bereiding van de sinaasappel crumble door de sinaasappel goed te wassen en een eetlepel schil te krijgen.
Schil de sinaasappels tot op het vruchtvlees, snijd ze in plakjes en vervolgens in blokjes.
Doe de sinaasappels en hun sap in een kom.
Voeg de bruine suiker toe aan de sinaasappels – optioneel – en de bloem 00.
Goed mengen totdat alle ingrediënten goed zijn geïntegreerd.
Bereid de crumble: doe de koude boter in blokjes, de sinaasappelschil, de bloem 00 en de bruine suiker in de blender.
Meng gedurende een minuut tot een zanderig mengsel, doe alles in een kom en voeg de havermoutvlokken toe.
Stel de crumble samen: leg de sinaasappels op de bodem van een ovenschaal en verdeel ze goed.
Bedek de sinaasappels met de crumble, probeer deze niet te veel aan te drukken.
Bak de sinaasappel crumble in een statische oven op 200°C gedurende 30 minuten of totdat de bovenkant goudbruin is.
Laat het afkoelen en serveer.
Sinaasappel Crumble: eenvoudig en geurig dessert
Deze sinaasappel crumble is een eenvoudig en oprecht dessert, het soort dat geen speciale effecten nodig heeft om te werken. Geurig, zacht van binnen en aangenaam knapperig aan de buitenkant, kan op elk moment worden genoten, zoals het is of met een delicate begeleiding. Een eenvoudig recept, om elke keer weer te maken als je zin hebt in een zelfgemaakt dessert, essentieel maar bevredigend.
Probeer ook de Winterse Fruit Cobbler
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Hoe bewaar je de sinaasappel crumble?
Bewaar het in de koelkast, afgedekt met folie of in een luchtdichte container, voor 2-3 dagen. Je kunt het licht verwarmen voor het serveren.
Kan ik de crumble van tevoren bereiden?
Ja, je kunt de crumble van tevoren bereiden tot het moment van bakken. Bewaar het fruit en de topping apart en voeg ze pas samen voor het bakken.
Kan ik andere citrusvruchten gebruiken in plaats van sinaasappels?
Zeker! Mandarijnen, clementines of zelfs zoete grapefruits zijn geschikt, waarbij de zoetheid van het fruit en de schil die aan de crumble wordt toegevoegd iets worden aangepast.
Is het mogelijk een extra knapperige noot toe te voegen?
Ja, je kunt de crumble verrijken met gehakte noten, zoals amandelen of hazelnoten, gemengd met het mengsel voor het bakken voor een extra knapperige toets.
Yoghurt Cupcakes met amandel crumble #lecolazionidilydia
Voor vragen, nieuwsgierigheid of als je met mij wilt samenwerken, gebruik het contactformulier hieronder:
[contact-form-7 id=”d8b7d03″ title=”Contacteer Mij”]
