Sardines in de airfryer hoofdgerecht dat lekker is; ze lijken gefrituurd maar zijn veel lichter en je zult geen frituurlucht door het hele huis hebben. De met de airfryer gefrituurde sardines bevatten zeer weinig olie, hebben een krokant laagje en zijn vanbinnen zacht. De sardines in de airfryer zijn niet alleen uitstekend als hoofdgerecht, je kunt ze ook als voorgerecht serveren. De bereidingstijd kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je gebruikt (ik gebruik deze airfryer HIER ). Ik raad je aan alle recepten met de airfryer te bekijken; je vindt zeker andere smakelijke gerechten om te proberen. Nu gaan we kijken hoe je sardines in de airfryer maakt en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara

Ik raad je ook aan om te proberen

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 10 Minuten
Kooktijd: 10 Minuten
Porties: 12
Kookmethodes: Airfryer
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten om Sardines in de airfryer te maken

12 sardines
4 paneermeel
Half teentje knoflook
naar smaak peterselie
naar smaak zout
naar smaak peper
naar smaak citroenrasp
naar smaak extra vergine olijfolie
2 eieren
naar smaak bloem

Benodigdheden

1 Airfryer
1 Olieverstuiver

Hoe Sardines in de airfryer te maken

Laten we de sardines in de airfryer klaarmaken: reinig de sardines, open ze en was ze goed. Doe paneermeel op een bord, voeg een fijngesnipperd mengsel van peterselie en knoflook toe, peper en zout, geraspte citroenschil en extra vergine olijfolie; meng zodat je een kruimig en vochtig mengsel krijgt.
Giet de eieren in een bord en klop ze met een vork
Wentel de sardines door de bloem aan beide kanten
Haal ze vervolgens door het geklopte ei
en als laatste door het gekruide paneermeel.
Leg de gepaneerde sardines in het mandje van de airfryer
Besprenkel olie met de olieverstuiver.
Bak de sardines in de airfryer op 200° gedurende 10 minuten, halverwege omdraaien voor een gelijkmatige garing