Kipballetjes in de airfryer een hoofdgerecht dat eenvoudig en smakelijk is, snel te bereiden en erg in de smaak valt bij zowel volwassenen als kinderen. In plaats van gemalen kip te kopen — wat niet elke slager standaard verkoopt omdat men extra aandacht moet besteden aan het reinigen van de vleesmolen — raad ik aan zoals ik doe: koop kipfilet en pureer deze thuis. De baktijd van de kipballetjes in de airfryer kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je gebruikt; dit is de AIRFRYER die ik gebruik. Ik raad ook aan om te kijken naar 50 RECEPTEN VOOR DE AIRFRYER en alle recepten met de airfryer, je zult zeker andere heerlijke gerechten vinden om te proberen. Nu gaan we kijken hoe je de kipballetjes in de airfryer maakt en laat het me weten als je ze probeert. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Budgetvriendelijk
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kooktijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 600 g kipfilet
- naar smaak droog brood
- 100 ml melk
- 1 ei
- naar smaak fijngehakte peterselie
- naar smaak zout
- naar smaak extra vierge olijfolie
- 3 eetlepels paneermeel
Benodigdheden
- Airfryer
- Olieverstuiver
- Hakmolen
- Staafmixer
Hoe kipballetjes in de airfryer te bereiden
Laten we beginnen met het bereiden van de kipballetjes in de airfryer: snijd het droge brood in stukjes en week het 10 minuten in de melk, knijp het daarna uit en doe het in een kom.
Verwijder eventueel vet en kleine botjes van de kipfilet en snijd de filet daarna in stukjes.
Doe de kipfilet in de beker van de blender en maal totdat je heel kleine stukjes krijgt, voeg dit vervolgens toe aan de kom met het brood. Voeg daarna het ei, de fijngehakte peterselie, het paneermeel, wat zout en een scheutje extra vierge olijfolie toe.
Meng alles goed zodat je een homogeen mengsel krijgt, neem een deel van het mengsel en vorm balletjes ter grootte van een abrikoos.
Leg de balletjes in het mandje van de airfryer, besprenkel ze met een paar pufjes extra vierge olijfolie en bak ze 10 minuten. Open het mandje van de airfryer, draai de balletjes om en bak ze nog eens 7 minuten. De baktijd kan variëren afhankelijk van het type airfryer.
Als ze gaar zijn, haal je het mandje eruit en neem je de balletjes eruit. Serveer de in de airfryer gebakken kipballetjes goed heet en, als je wilt, met wat sauzen erbij.
Hoe je de in de airfryer gebakken kipballetjes bewaart
Je kunt ze 2 dagen in de koelkast bewaren of enkele maanden invriezen
