BEKERS MET AMARETTI-MOUSSE EN KOFFIE, makkelijk en snel, lepeldessert in 5 minuten te maken, heerlijk nagerecht na lunch of diner met 3 ingrediƫnten.
Ik wilde een supersnel toetje maken maar had bijna niets in huis š dus haalde ik slagroom, koffie en amaretti tevoorschijn en zo ontstonden deze mousse-bekertjes met amaretti en koffie, een van die slimme ideeĆ«n die je binnen enkele minuten het dessert redden.
Deze mousse-bekertjes met amaretti en koffie, snel met 3 ingrediƫnten zijn perfect wanneer je op zoek bent naar een eenvoudig maar indrukwekkend lepeldessert, een van die populaire snelle desserts zonder bakken en een van de meest geliefde recepten met koffie en amaretti. Romig, geurend en met dat krokante accent van de amaretti dat ze onweerstaanbaar maakt.
Het is een van die “zero-stress” toetjes die je op het laatste moment kunt maken, ideaal als je zoekt naar makkelijke en snelle lepeldesserts, koude desserts met koffie of snelle zoete ideeĆ«n na het eten. In 5 minuten heb je een resultaat dat naar banketbakkerij lijkt, maar zonder enige complicatie.
Volg me in de keuken, vandaag zijn het mousse-bekertjes met amaretti en koffie.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Het hele jaar
Ingrediƫnten
- 500 g slagroom om op te kloppen
- 2 eetlepels oploskoffie (of van de mokkapot)
- 20 amaretti
Stappen
Klop de slagroom met de elektrische garde of met een staafmixer en verdeel deze in twee kommen.
Voeg in de ene kom de koffie toe en werk opnieuw met de staafmixer of de garde, en in de andere kom voeg je de met de hand verkruimelde amaretti toe, mix alles.
Leg wat koekkruimels op de bodem van de glaasjes en vul afwisselend met de mousses, garneer met kruimels en zet in de koelkast tot het moment van serveren.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik op de sterretjes onderaan het artikel. BEDANKT!
BEKERS MET AMARETTI-MOUSSE EN KOFFIE
Handige tips:
Gebruik goed afgekoelde koffie zodat de mousse niet inzakt
Verkruimel de amaretti grof voor het krokante effect
Klop de slagroom goed voor een stabielere textuur
Laat minstens 30 minuten in de koelkast rusten
Serveer in doorzichtige glaasjes voor wow-effect
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM, SCHAKEL MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ BEKERS MET AMARETTI-MOUSSE EN KOFFIE
Kun je dit van tevoren maken?
Ja, ook de dag ervoor.
Kun je cafeĆÆnevrije koffie gebruiken?
Zeker, het blijft erg lekker.
Kan ik de amaretti vervangen?
Ja, door droge koekjes of lange vingers.
Is dit een geschikt toetje voor kinderen?
Beter zonder koffie of met een decaf-versie.
Hoe lang blijft het goed in de koelkast?
1-2 dagen goed afgedekt.
