Deze hartige cake met asperges is zowel een voorgerecht als een bijgerecht, maar ook een gerecht om te combineren met kaas, hardgekookte eieren, confit-tomaatjes en nog veel meer!
Het recept dat ik uit een tijdschrift heb gefotografeerd en dat ik me niet herinner, vereiste 300 gram asperges, maar ik heb er meer toegevoegd zonder ze te wegen, dus als je deze hartige taart maakt, houd dan rekening met minimaal 300 gram!
Op de blog vind je veel recepten met asperges, met voorgerechten, bijgerechten en hartige taarten, smakelijke en gemakkelijke gerechten!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een receptenkanaal geopend voor iedereen en gratis op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waarop je je kunt abonneren door op de link te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
Altijd in het thema RECEPTEN MET ASPERGES laat ik hieronder nog enkele voorstellen achter:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente
Ingrediënten
- 500 g asperges
- 200 g haverdrank
- 3 eieren
- 80 g plantaardige olie (iets meer voor de bakvorm)
- 100 g geraspte Parmezaanse kaas
- 1 zakje instant gist voor hartige bereidingen (voor mij Pizzaiolo)
- 220 g meel (halfvolkoren of klassiek 0/ en iets meer voor de bakvorm)
- 100 g scamorza (of mozzarella of provolone in blokjes)
- q.b. zout
- q.b. peper
Gereedschappen
plumcake bakvorm 25 x 11 cm
- Bakvormen
- Schalen
- Messen
- Stoommandjes
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT VOOR HARTIGE CAKE MET ASPERGES
In een kom giet ik de haverdrank, de eieren, de plantaardige olie en voeg zout en peper toe.
Ik klop het mengsel goed door en voeg vervolgens de geraspte Parmezaanse kaas, het gezeefde meel met de gist voor hartige taarten toe.
Al roerend voeg ik ook de stukjes asperges en de scamorza of andere kaas naar keuze altijd in blokjes toe.
Ik vet en bebloem de plumcake bakvorm, giet dan het zojuist gemaakte mengsel erin en leg de resterende asperges erop.
Ik bak in een al voorverwarmde oven op 175°C in statische modus, gedurende 40/45 minuten
Na het bakken laat ik het perfect afkoelen en haal de cake uit de vorm en uit de oven en dan is het tijd om te
Eet smakelijk! Annalisa°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik laat je een rijke verzameling van HARTIGE TAARTEN achter
LEES ALS JE WILT → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/le-migliori-torte-salate-per-ogni-occasione/
BRON SORRY IK HERINNER HET ME NIET …
Ik herinner u eraan dat u bovenaan in het menu van de blog een vergrootglas 🔎 vindt waarmee u door een ingrediënt of de titel van een recept in te voeren, alle bereidingen kunt vinden die die titel of dat ingrediënt bevatten en ik hoop dat u tussen deze recepten vindt die u bevallen!
