Kerstvoorgerechten in het glas, een gemakkelijk aperitief dat je snel naar wens kunt samenstellen en in enkele minuten klaar is!

Natuurlijk is het een voorgerecht dat in elk seizoen en voor elke gelegenheid kan worden gemaakt en gegeten. We kunnen er ook ander fruit in verwerken, zoals mandarijnen, amandelen, hazelnoten en andere vleeswaren zoals plakjes speck, blokjes mortadella en nog veel meer!

Voor dit aperitief heb ik een kant-en-klare tonijnsandwich gebruikt, maar als we de tonijnmousse willen maken, kunnen we eenvoudigweg tonijn op olie of naturel met smeerkaas, kappertjes en een ansjovis in de mixer doen en alles mixen om een romige en goed smeerbare mix te krijgen voor de kleine broodstukjes voor toast en daar dan blokjes van maken die we op houten spiesjes prikken!

Als je een calorierijke tonijnmousse wilt, geen smeerkaas maar veel mayonaise!!

Voor de andere ingrediënten hoef je alleen maar de koelkast open te maken en te combineren wat er is, zoals vleeswaren, kaas, groenten en ga zo maar door!

Op de bodem van het glas heb ik eenvoudige taralli met EVO-olie en wat stukjes Bolognese ciccioli gelegd, die naast dat ze gemakkelijk te eten zijn als fingerfood en dus met de vingers eetbaar, me helpen om de spiesjes rechtop te houden, zodat je deze gevulde glazen kunt eten als voorgerecht, zelfs al pratend en bewegend tussen een bank en een stoel tijdens een feestje, een evenement zoals misschien bij de komende kerstbijeenkomsten met familie en vrienden zal gebeuren!

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal met recepten voor iedereen geopend en gratis op WhatsApp, zonder meldingen en zonder geluid, waarop je je kunt abonneren door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°