Alle recepten voor bijgerechten voor Kerstmis, voor alle kerstvakanties, voor het kerstavonddiner en voor Nieuwjaar, zijn veel lekkerder, smakelijker en aantrekkelijker als ze worden bereid met verse, seizoensgebonden en strikt Italiaanse groenten. De kwaliteit van seizoensgebonden ingrediënten maakt elke gerecht smaakvoller en authentieker, en brengt niet alleen het beste van de culinaire traditie op tafel, maar ook een unieke geur die alleen Italiaanse groenten, met passie en zorg verbouwd, kunnen bieden.
Ontdek alle beste bijgerechten van oma Benedetta.
RECEPTEN voor kerst desserts
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Oven, Kookplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst, Nieuwjaar
- Stroom 25,00 (Kcal)
- Koolhydraten 2,90 (g) waarvan suikers 0,80 (g)
- Eiwitten 1,40 (g)
- Vet 1,37 (g) waarvan verzadigd 0,17 (g)waarvan onverzadigd 0,00 (g)
- Vezels 1,50 (g)
- Natrium 124,90 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten van de BIJGERECHTEN voor Kerstmis
- gemengde salade (en gemengde seizoensgroenten)
- extra vergine olijfolie
- zout
RECEPTEN bijgerechten voor Kerstmis
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Gegrilde artisjokken knapperig en zacht
Broccolo fiolaro in de pan (ook met broccolo spigarello of van Kerst)
Prei in de pan zeer snel
Hoe linzen te koken – weken ja of nee?
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Wat eet je met Kerstmis als eerste gerecht?
Met Kerstmis is het traditionele eerste gerecht in Italië vaak rijk en smaakvol, perfect voor een feestelijke lunch. Gerechten zoals tortellini in bouillon, bereid met vleesbouillon en geserveerd met verse pasta, zijn zeer geliefd. Andere veelvoorkomende gerechten zijn lasagne, met vlees- of groenteragù, ovenschotel met pasta en pastataarten, die variëren afhankelijk van familietradities en regionale tradities. Deze overvloedige gerechten zijn een symbool van convivialiteit en verbondenheid, ideaal om de kerstvakantie te vieren met familie en vrienden.
Wat eet je als hoofdgerecht met Kerstmis?
Met Kerstmis variëren de hoofdgerechten per traditie en regio. Onder de klassieke vleesgerechten vinden we kalfsvlees gebraad of kip, parelhoen, gevulde kapoen en gestoofd vlees in wijn. Voor wie liever vis eet, zijn er schaaldieren, weekdieren, garnalen of visfilets uit de oven. Elk recept brengt de warmte van de feestdagen op tafel!
