Annalisa zegt…

1) In sommige recepten heb ik gelezen dat voordat de korrels toegevoegd worden je de ringcake moet bestrijken met het eigeel… ik vond het idee van ei niet leuk en heb het niet gedaan, de korrels hechten zich perfect aan het deeg zonder ei, maar doe wat je wilt!

2) Hou je niet van suikerparels? Dan raad ik aan om ze niet toe te voegen maar de piacentino buslan te bestrooien met poedersuiker!