CHOCOLADETRUFFELS

De CHOCOLADETRUFFELS zijn snel en zonder koken, perfect als klein dessert na de maaltijd of als tussendoortje, en deze zijn bijzonder geschikt voor iedereen omdat ze glutenvrij en lactosevrij zijn.

Een gemakkelijk recept, klaar in een paar eenvoudige stappen en met slechts drie ingrediënten: Avocado, Pure Chocolade en Suiker naast de pistachenootjes omhulsel die je kunt vervangen door wat je het lekkerst vindt.

De ster van dit recept is de avocado, al lang beschouwd als een echte superfood, vanwege zijn voedingswaarde, met een zachte en boterachtige textuur

Zodra je de schil van de vrucht hebt verwijderd en het vruchtvlees in blokjes hebt gesneden, hoef je het alleen maar te mixen in de keukenmachine samen met de kristalsuiker, en vervolgens de gesmolten pure chocolade toe te voegen, eerder gesmolten in de magnetron of au bain-marie.

Je krijgt zo een veelzijdige crème die geschikt is voor duizend-en-één toepassingen: je hoeft het alleen maar in de koelkast te zetten om op te stijven om heerlijke CHOCOLADETRUFFELS te maken, zoals in het recept van vandaag, of serveer het zodra het klaar is, wat zachter, als dessert na de maaltijd in kleine glaasjes.

Je kunt het ook gebruiken als crème of ganache om gebakjes, crêpes, soesjes of zelfgemaakte taarten te vullen of zelfs als gezond en voedzaam tussendoortje op toast of geroosterd brood.

Laten we samen ontdekken hoe we dit fantastische dessert CHOCOLADETRUFFEL kunnen bereiden

Als je op zoek bent naar meer recepten voor DESSERTS zonder koken, kijk dan naar