OVERNIGHT OATS PISTACHE EN CHOCOLADE
We hebben inmiddels geleerd dat ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is omdat het ons de juiste boost en de nodige kracht geeft om de verschillende taken het hoofd te bieden.
Vandaag presenteer ik u dit recept voor een Ontbijt van Havermoutvlokken, Melk en Griekse Yoghurt, een soort Porridge die in zeer weinig tijd kan worden bereid, rijk aan energie en smaak: de OVERNIGHT OATS PISTACHE EN CHOCOLADE.
Een mooie kom van dit dessert van Angelsaksische oorsprong en we zijn klaar om de uitdagingen van de dag aan te gaan, of het nu op kantoor is, op school, thuis voor huishoudelijke taken of, voor degenen die het zich kunnen veroorloven, om toerist te spelen in dorpen en steden.
Voor degenen die het niet weten, is de Overnight Porridge een variant van het klassieke Angelsaksische recept dat geen koken vereist, perfect dus voor degenen die weinig tijd hebben of niet willen koken. Het wordt van tevoren bereid, meestal de avond ervoor, en in de koelkast gezet om een nacht te rusten, en bij het ontwaken is het klaar om te worden geconsumeerd met de topping die je verkiest.
Een heel eenvoudig recept: de havermoutvlokken worden gemengd met melk of water, met Griekse yoghurt, naar smaak gearomatiseerd met vanille en gezoet met honing. Zodra het mengsel is gemengd, hoeft het niet te worden gekookt, maar wordt het gewoon in de koelkast gezet om minstens 4 uur te rusten, beter nog voor de hele nacht.
Je kunt ook de video bekijken die je in het recept vindt om elke stap te volgen, ook al verzeker ik je dat het echt heel gemakkelijk is en ik ben er zeker van dat je het niet nodig zult hebben.
Eenmaal klaar hoef je alleen maar te kiezen of je het in lagen wilt serveren met je favoriete smaak van yoghurt, smeerbare crèmes, en garnituur met de Topping die je verkiest omdat er eindeloze heerlijke mogelijkheden zijn.
In het recept van vandaag heb ik een eerste laag gemaakt met de Porridge, een tweede door de Griekse Yoghurt te mengen met de Pistachecrème, die met zijn zoetheid perfect de romigheid en lichte zuurheid van de yoghurt in balans brengt. Het zou al heerlijk zijn, maar ik wilde overdrijven door een Topping van pure chocolade te maken, gegarneerd met wat geroosterde pistachenoten.
Je zult zien hoe dit eenvoudige ontbijt je zal verzadigen, zonder je te zwaar te maken, voor een lange tijd en je komt zonder dat vervelende hongergevoel aan bij de lunch.
En als je dan gedurende de dag of na het diner ’s avonds zin krijgt in iets zoets, zal deze beker Porridge, ook wel OVERNIGHT OATS genoemd, met Yoghurt, Pistache en Chocolade perfect zijn.
Dus waar wacht je nog op, laten we het samen voorbereiden!
Als je dan nog meer ontbijtrecepten wilt, kijk dan ook